Effort取組み

具体的な取組み

• 地元あわら産の食材であるさつまいもを積極的に使った商品づくりに取組んでいます。
• 地元の耕作放棄地を利用し、新種の紫さつまいも「ふくむらさき」を栽培する農家さんと連携。全量買い取りし、「あわらの銘菓」づくりに地域で取組んでいます。
• 地域の子どもたちとの連携にも力を入れ、あわら市内の子どもたちとの「ふくむらさき」収穫会を企画し、農業教育に取組みました。